うす皮たい焼き 詰め合わせセット
内容量:5個
・うす皮たい焼き 小倉あん×2個
・うす皮たい焼き カスタード×2個
・うす皮たい焼き 牛タンカレー×1個
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特殊加工の鉄板で、油を使わず焼きあげた、パリパリ生地の薄皮たい焼き。
風味を損なわないよう丁寧に生地を仕込み、香ばしく仕上げています。
皮の美味しさが、あんの美味しさを活かしています。
●小倉あん
おいしいあんを作る最大の秘訣は、良質の小豆を使用することです。
北海道十勝産の選りすぐりの小豆に砂糖と『塩竈の藻塩』を使用し、ふっくらと炊き上げた鯛きち自家製の小倉あん。
小豆本来のおいしさを最大限に引き出し、上品な味のあんに炊き上げています。
添加物を一切加えず、ほどよい甘さで風味豊かに仕上げました。
鯛きちの一番人気商品です。
●牛タンカレー
柔らかく煮込んだ牛たんがゴロゴロ入った鯛きち特製の牛タンカレー。
じっくり炒めた玉ねぎと完熟トマトの旨み、そしてスパイスの香りが広がる本格カレー。
隠し味にバターと生クリームを入れてマイルドさとコクを出しました。
スパイスと野菜、果実の甘みが調和した牛タンの旨みがギュッと詰まったカレーです。
●カスタードクリーム
口あたりなめらかな濃厚カスタードクリーム。
ミルクと卵の風味豊かなリッチな味わいです。
トロっとした口当たりのクリームはまろやかで濃厚。
パリパリの薄皮生地との相性も抜群です。
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◆鯛きちの自家製あんにはすべて、塩釜の藻塩「竈炊キ藻塩」を使用しています。
『塩竈の藻塩』とは
塩作りを地名の由来にもつ宮城県塩竈市に語り継がれる伝統的な製塩法で炊き上げた、奥深い味わいの藻塩です。
藻塩は塩竈沖の潮水を神馬藻で濾し、竈でじっくりと丁寧にアクを取りながら10時間以上炊き、火を止めて一晩静かに寝かせると、塩分濃度の高い鹹水(かんすい)となります。
鹹水をさらに1日炊いたものが「竈炊キ藻塩」となります。
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賞味期限:製造日から2週間
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
冷凍でお届けいたします。
お届けしたたい焼きはすぐに冷凍庫で保存してください。
お召し上がりになる際は、常温で自然解凍後、同封の『美味しいお召し上がり方』を参照に温めてお召し上がりください。
パリッと香ばしく、美味しくお召し上がり頂けます。
冷蔵庫で解凍する場合は、解凍時間は3~4時間が目安となります。
※冷蔵庫の状態によって、解凍時間は前後します
賞味期限は冷凍状態で製造日から2週間、解凍後は当日となります。
お早目にお召し上がりください。
[特定原材料等]
小麦、乳、卵、大豆、牛(牛タン)
[発送方法]
たい焼きの専用ギフトボックスを専用段ボールに入れて、ヤマト運輸のクール便(冷凍)でお送り致します。
※他商品と同梱できる場合は自動的におまとめさせていただきます。
※贈り先に直接配送も承っております。
複数発送先に送られる場合はそれぞれに送料が掛かりますので別々にお会計をお願い致します。